Peito Bovino Congelado
Descrição
O peito bovino fica localizado na parte dianteira do boi, sua consistência mais firme, faz com que esse tipos de corte seja o ideal para cozidos e ensopados. Pode ser usada também no churrasco. A forma de deixar a carne mais saborosa, é grelhando-a em fogo baixo na parte superior da grelha.
Informação adicional
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