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Mocoto Bovino Congelado

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Descrição

Um ingrediente muito consumido em várias regiões do país, o Mocotó é o nome dado às patas do boi. É muito utilizado em caldos, principalmente no inverno. Outro prato muito famoso é a geleia, feita com o cozimento do mocotó e outros ingredientes. Da entrada à sobremesa, traz sabor para todas as refeições.

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