Carcaça de Frango 1,0 Congelada
Descrição
No Brasil, o produto frango é classificado em: frango inteiro e frango carcaça. O frango inteiro entende-se aquele produto que contém os miúdos (fígado, moela) e outras partes (pés, cabeça e pescoço com pele), com peso médio de 2,5 Kg. A carcaça é o produto sem miúdos e com peso abaixo de 2 Kg.
Informação adicional
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